海鮮炉端焼き 金目のどぐろ屋

赤羽駅 5分
居酒屋
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平均7,000円
MAP
最大キャッシュバック
420
(+ 300円 キャンペーン込 )

【10/17OPEN 赤羽駅5分】完全個室とカウンターのみ◆炭火で焼き上げるのどぐろ原始焼き

のどぐろが獲れる全国の漁場を訪れ、島根県浜田漁港で水揚げされたのどぐろを仕入れております。最高の素材の旨みを引き出すために、「原始焼き」という調理法で提供いたします。備長炭でじっくり焼くことで、皮はパリッと、身はジューシーに!! また、当店の刺身は千葉県の舟形漁港、銚子漁港、島根県の浜田漁港から直接仕入れています。オーナーが自信をもって選んだ食材を使った創作料理の数々をぜひご堪能ください☆

お店のこだわり

【500g以上】特大のどぐろ1本原始焼き!!
職人が目の前で焼き上げます☆
全国の漁港を回り、厳選した食材のみを仕入れております♪

座席

【完全個室にこだわったお席】
【一枚板を使用したカウンター席】
【宴会やご家族連れのお食事などにぴったりなお席】

店舗からのお知らせ

【500g以上】特大のどぐろ1本原始焼き!!
当店が提供するのどぐろのサイズ「500gUP」は島根県浜田漁港ののどぐろの総水揚げ1%にも満たないと言われています。備長炭を使った原始焼きはのどぐろのを一番美味しくする調理法。是非お召し上がりください
職人が目の前で焼き上げます☆
重要なのは火入れ。熟練の職人たちが経験に基づく火入れで、一番美味しい状態でご提供いたします。備長炭での炭火が温度も高く一番です。高熱と遠赤外線効果により外はぱりっと、中はふんわりな仕上がりになります!
全国の漁港を回り、厳選した食材のみを仕入れております♪
オーナー自身が全国を回り、実際に目で見て味を確認し、食材に合わせて仕入れ先を選定。そして鮮度抜群の状態で仕入れを行っているため他では中々食べれないほどの上質なものをご提供しております☆
【完全個室にこだわったお席】
ゆったりとくつろげる完全個室に徹底的にこだわりました。お部屋ごとに空調、音響、照明の調整ができ、大切な人とゆっくり過ごしていただけます。
【一枚板を使用したカウンター席】
接待や会食、誕生日や記念日などの特別なシーンにもおススメなのが奥行きのあるカウンター席。
【宴会やご家族連れのお食事などにぴったりなお席】
全60席の広々とした店内は少人数~大人数までご対応しております。貸切対応も承っておりますので、ご希望のお客様は事前にご連絡くださいませ!!
【極上】3時間飲み放題付全9品『金目のどぐろ会席コース』
「金目のどぐろ屋」の看板料理である「のどぐろの原始焼き」「金目鯛の煮付け」どちらもお楽しみいただけるコースです。
12,000円(税込)
キャッシュバック
420
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 [先付] 
先付け三種盛り合わせ

[刺身] 
国産本まぐろ、島根県産のどぐろ、銚子産金目鯛の御造り三種盛り合わせ

[御椀] 
葱と豆乳のすり流し

[焼物] 
超特大のどぐろ切身の原始焼きと焼き野菜の盛り合わせ

[煮物] 
千葉県銚子産金目鯛の切身煮付け

[御鍋] 
島根県産のどぐろと銚子産金目鯛のしゃぶしゃぶ 

[揚物] 
だし巻き玉子と季節野菜の天ぷら

[食事] 
〆雑炊または〆うどん

[甘味] 
宇治抹茶の手作りシフォンケーキ
飲み放題メニュー ドリンクメニュー

ビール
サントリープレミアムモルツ~香るエール~

ハイボール
陸ハイボール
翆(SUI) ジンハイボール

サワー・酎ハイ
酎ハイ/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/トマトサワー/グレープフルーツサワー/すだちサワー/梅干しサワー

梅酒
〈ロック・水割り・ソーダ割り〉
金目のどぐろ屋の漬け込み梅酒  

本格焼酎
〈ロック・水割り・ソーダ割り〉
黒霧島(芋)/白玉の露(芋)/二階堂(麦)/黒泉山(麦)

日本酒
〈冷酒/熱燗〉
大関 〜通のからくち〜
景虎 超辛口 本醸造

ソフトドリンク
烏龍茶/緑茶/ジャスミン茶/オレンジジュース/ピンクグレープフルーツジュース
ご予約に関して ◆受付締切日時
1日前まで

◆受付可能人数
最低2名様~

◆受付可能曜日
日、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
15:00~20:00

クーポン一覧 (ご来店当日店舗様にご提示ください)

利用可能なクーポンはありません

アクセス

住所 東京都 北区赤羽1-38-8
JR赤羽駅東口より徒歩約5分 東京メトロ南北線,埼玉高速鉄道赤羽岩淵駅エレベーター出口より徒歩約6分

店舗情報

電話番号 03-6903-9890
営業時間

火・水・木・金 16:00 - 22:30
土       15:00 - 22:30
日・祝日    15:00 - 22:00
営業時間を若干変更させていただく場合がございます。

定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)

定休日 月曜
店舗Webサイト https://akabane-kaisen-robatangyo.owst.jp/
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総席数 60
宴会最大収容人数 20
席情報備考 1Fは貸切でのご予約承ります。18〜22名様となりますが、詳細は直接お問い合わせください。
設備情報備考
喫煙情報 全席禁煙
席料、お通し代等
支払い方法 クレジットカード 可
電子マネー 不可
QR決済 可

支払手段備考: クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

QRコード決済(PayPay)

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