Roppakuya KADO

【烏丸駅から徒歩5分】厳選食材を使用した創作料理を美酒とともに。個室ご用意あります。

四条烏丸にある【Roppakuya KADO】。京都の上賀茂野菜や京もち豚、竜王の近江牛など、さまざまな厳選食材を使用した創作料理が味わえるお店です。本店の【六白屋】で修行を積んだシェフが腕をふるう料理は、食材そのものの持ち味をいかした逸品ぞろい。なかでも『山盛りカキの白ワイン蒸し』は、熱をとおしても身が縮まない岡山県日生のカキを直送し、調理。カキそのものの旨みが存分に堪能できる一皿です。