本格四川料理 麻辣先生 豊洲店

豊洲駅 5分
四川料理
平均1,000円
平均3,500円
MAP
最大キャッシュバック
400
(+ 300円 キャンペーン込 )

【豊洲駅5分】熟練の料理人が本場の薬膳を使って作る、体に優しい本格四川料理◆お1人様から◎

現地で仕入れた高級薬膳香辛料と手作り調味料で作る『本格四川料理』のお店です。豊洲と飯田橋で人気を呼び、メディアでも紹介されました!本場の豆板醤と山椒を使った麻婆豆腐、よだれ鶏、汁なし担々麵が特に好評です。契約農家から直送の有機野菜など食材の質にもこだわり、ドリンクも紹興酒やカクテルなど多数取り揃えています。店内は、和中折衷の落ち着いた雰囲気。デート、観光、家族連れなど幅広いシーンでご利用ください。

お店のこだわり

熟練調理師の飽くなき探求心。不易流行の精神で作る本格四川料理
素材に妥協なし。有機野菜や現地の薬膳香辛料、手作り調味料まで
伝統の紹興酒や個性豊かなオリジナルドリンクを四川料理とともに

座席

ご家族でのお食事、観光、デートなど様々なシーンにご利用ください。

店舗からのお知らせ

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熟練調理師の飽くなき探求心。不易流行の精神で作る本格四川料理
本場を知るベテランの“中華調理師”が、伝統を守りつつ革新を重ねて作る当店の料理。特におすすめの「麻婆豆腐」は、四川で仕入れた豆板醤と高級山椒を用いた、辛さの中に旨味が広がる逸品です◎小辛~ドS辛の7段階から辛さを選べます。
素材に妥協なし。有機野菜や現地の薬膳香辛料、手作り調味料まで
食材や調味料にも徹底してこだわっています。日本では手に入りにくい30種類以上の高級薬膳香辛料を、オーナー自ら厳選して四川現地から調達。化学調味料を一切使わず、辣油などの調味料も全て手作りです。また、唐辛子やネギ、玉ねぎ、ほうれん草などの有機野菜は契約農家から直送。香り豊かなパクチーは、価格高騰中でもトッピング無料です◎美味しさと質にこだわった四季折々の旬の美味しさをお楽しみいただけます。
伝統の紹興酒や個性豊かなオリジナルドリンクを四川料理とともに
中国伝統の紹興酒は3種類をご用意。料理との絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。また、カクテルは20種類以上と種類豊富です。四川山椒ハイボールや自家製パクチーレモネード、紹興酒を使ったドラゴンハイボールなど、他では味わえない個性的なドリンクも充実◎定番のビールやハイボール、サワー、ワイン等も取り揃え、幅広いお客様のニーズにお応えします。
ご家族でのお食事、観光、デートなど様々なシーンにご利用ください。
気軽に過ごせるカウンター席があるため、お1人様でのご利用も大歓迎です◎ファミリーやカップルにおすすめの片側ソファー付きのテーブル席もございます。隣の席との間隔が十分に確保されており、居心地はバツグン!
【中級コース】2h飲み放題付き!特製黒酢酢豚など四川食通も唸る9品プラン ※飲み放題1名様+550円で30分延長可
四川料理食通の人を唸らせる逸品料理が入っているボリューム満点のコースです。香エールザ・プレミアムモルツやこだわり紹興酒や噂のオリジナル山椒ハイボールなどを含む30種類ほどのドリンクから選べる2時間!
5,500円(税込)
キャッシュバック
355
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 ❶おすすめ前菜3種類盛り合わせ
❷四川酸菜魚
❸特製黒酢酢豚
❹老四川麻婆豆腐/薬膳石焼麻婆豆腐 選べる
❺鉄鍋胡麻棒餃子
❻牛肉のクミン山椒炒め
❼シャキシャキ豆苗のガーリック炒め
❽汁なし坦々麺
❾自家製濃厚杏仁豆腐
飲み放題メニュー ※ラストオーダー30分前1人様につき1杯まで。

<ハイボール>
おいしいハイボールは、いいウイスキーから。
サントリーハイボール
・ジムビームハイボール(普通・メガ)
グッとうまい!爽快なキレ!
Newスタンダードハイボール!

・角ハイボール(普通・メガ)
愛され続けるおいしさ。
飲み飽きない、爽快な味。

・山椒ハイボール(普通・メガ)

<ビール【生ビール】>
・ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
みずみずしい香り、豊かな味わい。

<サワー・酎ハイ>
・レモンサワー(普通・メガ)
・緑茶ハイ
・ウーロンハイ
・ジャスミンハイ

<ジンソーダ>
・翠ジンソーダ
爽やかな香りとスッキリとした味わい。
柚子、緑茶、生姜の清々しさ、広がる。
山椒料理との相性抜群!

<果実酒>
ロック・水割・お湯割・ソーダ割からお選びください。
・梅酒
・杏酒

<カクテル>
・カシスソーダ
・カシスウーロン
・カシスオレンジ
・モヒートソーダ割

<中国酒>
・紹興酒 陳五年(グラス・デキャンタ)
・ドラゴンハイボール(紹興酒ソーダ割)
・メガドラゴンハイボール
・白(バイ)ボール(特選白酒のソーダ割)

<ソフトドリンク>
・ウーロン茶
・緑茶
・ジャスミン茶
・コーラ
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低4名様~

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
17:00~20:30
【上級コース】2h飲み放題付き!選べる麻婆豆腐、重慶碗雑麺、四川麻辣沸騰魚など超四川マニア向けの10品プラン ※飲み放題延長可
2種類より選べる麻婆豆腐や重慶碗雑麺、四川麻辣沸騰魚など超四川マニアしか知らない高級四川料理コースです。
6,500円(税込)
キャッシュバック
365
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 ❶おすすめ前菜4種類盛り合わせ
❷殻付き大エビのスパイス炒め
❸老四川麻婆豆腐/薬膳石焼麻婆豆腐 選べる
❹三種類海鮮入りの自家製春巻き
❺白身魚の山椒オイルの四川風アヒージョ(麻辣沸騰魚)
❻牛肉のオイスター炒め
❼本場上海小籠包
❽シャキシャキ豆苗のガーリック炒め
❾重慶碗雑麺
➓自家製濃厚杏仁豆腐
飲み放題メニュー ※ラストオーダー30分前1人様につき1杯まで。

<ハイボール>
おいしいハイボールは、いいウイスキーから。
サントリーハイボール
・ジムビームハイボール(普通・メガ)
グッとうまい!爽快なキレ!
Newスタンダードハイボール!

・角ハイボール(普通・メガ)
愛され続けるおいしさ。
飲み飽きない、爽快な味。

・山椒ハイボール(普通・メガ)

<ビール【生ビール】>
・ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
みずみずしい香り、豊かな味わい。

<サワー・酎ハイ>
・レモンサワー(普通・メガ)
・緑茶ハイ
・ウーロンハイ
・ジャスミンハイ

<ジンソーダ>
・翠ジンソーダ
爽やかな香りとスッキリとした味わい。
柚子、緑茶、生姜の清々しさ、広がる。
山椒料理との相性抜群!

<果実酒>
ロック・水割・お湯割・ソーダ割からお選びください。
・梅酒
・杏酒

<カクテル>
・カシスソーダ
・カシスウーロン
・カシスオレンジ
・モヒートソーダ割

<中国酒>
・紹興酒 陳五年(グラス・デキャンタ)
・ドラゴンハイボール(紹興酒ソーダ割)
・メガドラゴンハイボール
・白(バイ)ボール(特選白酒のソーダ割)

<ソフトドリンク>
・ウーロン茶
・緑茶
・ジャスミン茶
・コーラ
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低4名様~

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
17:00~20:30
【入門コース】2h飲み放題付き!四川よだれ鶏など人気の四川料理をカジュアルに楽しむ8品プラン ※飲み放題1名様+550円で30分延長可
当店の最も人気な名物料理:2種類の四川よだれ鶏、麻婆豆腐、汁なし坦々麺を同時に楽しめる飲み放題付きコースです。
4,500円(税込)
キャッシュバック
345
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 ❶よだれ鶏と青山椒よだれ鶏の食べ比べセット
❷自家製エビチリ
❸薬膳石焼麻婆豆腐
❹茄子の魔法のスパイス揚げ
❺鉄鍋胡麻棒餃子
❻豆苗のガーリック炒め
❼汁なし坦々麺
❽自家製濃厚杏仁豆腐
飲み放題メニュー ※ラストオーダー30分前1人様につき1杯まで。

<ハイボール>
おいしいハイボールは、いいウイスキーから。
サントリーハイボール
・ジムビームハイボール(普通・メガ)
グッとうまい!爽快なキレ!
Newスタンダードハイボール!

・角ハイボール(普通・メガ)
愛され続けるおいしさ。
飲み飽きない、爽快な味。

・山椒ハイボール(普通・メガ)

<ビール【生ビール】>
・ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
みずみずしい香り、豊かな味わい。

<サワー・酎ハイ>
・レモンサワー(普通・メガ)
・緑茶ハイ
・ウーロンハイ
・ジャスミンハイ

<ジンソーダ>
・翠ジンソーダ
爽やかな香りとスッキリとした味わい。
柚子、緑茶、生姜の清々しさ、広がる。
山椒料理との相性抜群!

<果実酒>
ロック・水割・お湯割・ソーダ割からお選びください。
・梅酒
・杏酒

<カクテル>
・カシスソーダ
・カシスウーロン
・カシスオレンジ
・モヒートソーダ割

<中国酒>
・紹興酒 陳五年(グラス・デキャンタ)
・ドラゴンハイボール(紹興酒ソーダ割)
・メガドラゴンハイボール
・白(バイ)ボール(特選白酒のソーダ割)

<ソフトドリンク>
・ウーロン茶
・緑茶
・ジャスミン茶
・コーラ
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低4名様~

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
17:00~20:30
お席のみのご予約
0円(税込)
キャッシュバック
400
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 当日店舗にてメニューよりお選びください。
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低1名様~

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
17:00~21:00

クーポン一覧 (ご来店当日店舗様にご提示ください)

利用可能なクーポンはありません

アクセス

住所 東京都 江東区豊洲5-6-36 プライムスクエア 2F
豊洲駅6a口東雲方面より徒歩5分

店舗情報

電話番号 03-5859-5080
営業時間

11:00 - 15:00(L.O. 14:40)、17:00 - 23:00(L.O. 22:30)

定休日
店舗Webサイト
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総席数 47
宴会最大収容人数 40
席情報備考 ご要望にお応えし、パーティションで仕切ることは可能ですのでお気軽にお申し付けください。
設備情報備考 近隣にコインパーキングあり
喫煙情報 全席禁煙

喫煙情報備考: 建物に喫煙専用室があります

席料、お通し代等 お通し300円
支払い方法 クレジットカード 可
電子マネー 可
QR決済 可

支払手段備考: カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)、電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)、QRコード決済可(PayPay、Alipay)

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