cafe&bar FUMO

銀座一丁目駅 1分
ダイニングバー
平均1,500円
平均3,500円
MAP
最大キャッシュバック
400
(+ 300円 キャンペーン込 )

銀座一丁目駅1分◆お洒落な店内で楽しむ燻製料理や燻製カクテル◎スモークチップのチョイスも可

燻製料理や燻製カクテルを堪能できる当店。食材やドリンクによって燻製器を使い分けるほどのこだわりです。ソーセージは温燻、ウィスキーは自家製冷燻器で香りづけ。スモークチップを選ぶこともできるのでお好みを探してみてください◎オーガニックコーヒー豆を使用したコーヒーメニューも自慢です。どこか懐かしい喫茶店とダイニングバーを融合させた雰囲気の店内はオールタイム全席喫煙可能。皆様のご来店をお待ちしております。

お店のこだわり

こだわりの燻製器◆食材やドリンクに合わせて使い分け
燻製ドリンク◆燻製によって甘さを感じられるドリンクも◎
気軽に楽しむ燻製フード◎燻製ドリンクとご一緒に召し上がれ

座席

落ち着きのあるお洒落な店内◆

店舗からのお知らせ

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こだわりの燻製器◆食材やドリンクに合わせて使い分け
食材やドリンクに合わせて、温燻・冷燻・自家製冷燻器・スモークヘッドといった4種類を使い分けるほどのこだわり。自家製冷燻器は、長時間冷燻するために作った当店ならではの燻製器です◎スピリッツやウィスキーは、自家製冷燻器で香りづけ。甘さを感じられますのでぜひ味わってみてください。酸化しやすいワインはスモークヘッドで香りづけしています。スモークチップを選ぶこともできるのでお好みの香りを探してみては♪
燻製ドリンク◆燻製によって甘さを感じられるドリンクも◎
自家製の燻製器を使用して冷燻したスピリッツやウィスキー。長時間冷燻をすることにより、甘さを感じられる燻製カクテルをご堪能ください◎角はスコッチのようになり、ジントニックも甘く感じられます。グラスの上から直接燻製したワインもお楽しみください。90分3,000円のスタンダード飲み放題は当日注文可能!ビールと燻製ドリンクもご注文いただけるプレミアム飲み放題もございますので、ぜひお問い合わせください。
気軽に楽しむ燻製フード◎燻製ドリンクとご一緒に召し上がれ
冷燻器を使用してお席で燻製する「選べる!燻製おつまみ」。10種の食材から3~5種をお選びください◎おすすめはうずら、ポテトチップス、生ハム。スモークチップもお選びいただけます。食材に合わせてスモークチップのおすすめをご提案しますのでお気軽にご注文ください◎北海道出身の店長が本場の味を再現した「スモークマトンの本格味付ジンギスカン」や、「スモークサーモンとじゃがいものジェノベーゼパスタ」などもぜひ。
落ち着きのあるお洒落な店内◆
お席は、2名様用テーブル席7卓、ゆったりとしたソファ席2卓、調理風景を楽しめるカウンター席をご用意しています。バルタイムはもちろんカフェタイムも喫煙可能。
スタンダード飲み放題
飲み放題のみのプランとなっておりますので、フードはお好みのものを当日お選びいただけます。 当店自慢の料理とご一緒に、多彩なドリンクをどうぞ心ゆくまでご堪能ください。
3,500円(税込)
キャッシュバック
335
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 ■90分3,500円
※30分1,000円にて自動延長となります。

・プレミアムモルツ
・レッドアイ
・シャンディガフ

・ジントニック
・ジンバック
・オレンジブロッサム

・スクリュードライバー
・ウォッカトニック
・モスコミュール
・ブルドッグ

・ラムバック
・ラムトニック

・テキーラサンライズ
・テキーラトニック

・角ハイボール

・レモンサワー
・ライムサワー
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・ジャスミンハイ

・カシスオレンジ
・カシスウーロン
・ファジーネーブル
・クーニャン
・チャイナブルー
・ライチモーニ
・カルーアミルク
・マリブコーク
・マリブミルク
・スプモーニ
・カンパリオレンジ

・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン

・スパークリングワイン
・ミモザ
・ホワイトミモザ

・烏龍茶
・緑茶
・ジャスミン茶
・コーラ
・ジンジャーエール (甘/辛)
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・トマトジュース
補足事項 ※30分1,000円にて自動延長となります。
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低1名様~

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
17:00~21:30
プレミアム飲み放題
飲み放題のみのプランとなっておりますので、フードはお好みのものを当日お選びいただけます。 自慢の料理とご一緒に、当店だからこそ味わえる多彩なドリンクを心ゆくまでご堪能ください。
4,500円(税込)
キャッシュバック
345
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 ■90分4,500円
※30分1,200円にて自動延長となります。

・プレミアムモルツ
・レッドアイ
・シャンディガフ

・ジントニック
・ジンバック
・オレンジブロッサム

・スクリュードライバー
・ウォッカトニック
・モスコミュール
・ブルドッグ

・ラムバック
・ラムトニック

・テキーラサンライズ
・テキーラトニック

・角ハイボール

・レモンサワー
・ライムサワー
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・ジャスミンハイ

・燻製ジン
・燻製ウォッカ
・燻製ラム
・燻製ウィスキー
・自家製コーヒー焼酎

・レモンサワー
・ライムサワー
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・ジャスミンハイ

・カシスオレンジ
・カシスウーロン
・ファジーネーブル
・クーニャン
・チャイナブルー
・ライチモーニ
・カルーアミルク
・マリブコーク
・マリブミルク
・スプモーニ
・カンパリオレンジ

・グラス赤ワイン(スモーク可)
・グラス白ワイン(スモーク可)

・スパークリングワイン
・ミモザ
・ホワイトミモザ

・烏龍茶
・緑茶
・ジャスミン茶
・コーラ
・ジンジャーエール (甘/辛)
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・トマトジュース
補足事項 ※30分1,200円にて自動延長となります。
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低1名様~

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
17:00~21:30
女性限定! レディース飲み放題
飲み放題のみのプランとなっておりますので、フードはお好みのものを当日お選びいただけます。 当店自慢の料理とご一緒に、多彩なドリンクをどうぞ心ゆくまでご堪能ください。
3,000円(税込)
キャッシュバック
330
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 ■90分3,000円
※30分800円にて自動延長となります。

・プレミアムモルツ
・レッドアイ
・シャンディガフ

・ジントニック
・ジンバック
・オレンジブロッサム

・スクリュードライバー
・ウォッカトニック
・モスコミュール
・ブルドッグ

・ラムバック
・ラムトニック

・テキーラサンライズ
・テキーラトニック

・角ハイボール

・レモンサワー
・ライムサワー
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・ジャスミンハイ

・カシスオレンジ
・カシスウーロン
・ファジーネーブル
・クーニャン
・チャイナブルー
・ライチモーニ
・カルーアミルク
・マリブコーク
・マリブミルク
・スプモーニ
・カンパリオレンジ

・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン

・スパークリングワイン
・ミモザ
・ホワイトミモザ

・烏龍茶
・緑茶
・ジャスミン茶
・コーラ
・ジンジャーエール (甘/辛)
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・トマトジュース
補足事項 ※30分800円にて自動延長となります。
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低4名様~

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
17:00~21:30
お席のみのご予約
0円(税込)
キャッシュバック
400
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 当日店舗にてメニューよりお選び下さい。
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低1名様~

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
17:00~21:00

クーポン一覧 (ご来店当日店舗様にご提示ください)

利用可能なクーポンはありません

アクセス

住所 東京都 中央区銀座1-4-6
【東京メトロ】有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分 【東京メトロ】銀座線・丸の内線・日比谷線 銀座駅 徒歩5分 【JR】山手線・京浜東北線 有楽町駅 徒歩5分

店舗情報

電話番号 03-6271-0044
営業時間

11:30 - 23:00

定休日
店舗Webサイト
Instagram https://www.instagram.com/cafe_bar_fumo/
X / Twitter
総席数 32
宴会最大収容人数 32
席情報備考
設備情報備考
喫煙情報 全席喫煙

喫煙情報備考: お席にて葉巻もお楽しみいただけます。

席料、お通し代等
支払い方法 クレジットカード 可
電子マネー 可
QR決済 可

支払手段備考: カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)、QRコード決済可(PayPay、d払い)

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