魚と酒 はなたれ 丸の内本店

横須賀のしらす漁船「山茂丸」の岩崎さんが朝一番に収穫した貴重な「生しらす」を毎日直送。鮮度がその透明感からもわかる生しらすは生姜醤油でお召し上がりください。また、新鮮なしらすを漁港で茹で上げた釜揚げしらすもおすすめです♪

魚料理とご一緒に楽しんでいただきたい日本酒は、常時40～50種類をご用意。天青、相模灘など神奈川県内の蔵元をはじめ、全国から厳選した地酒を取り揃えております。はなたれでお出しする新鮮なお刺身に合うすっきりとした飲み口の「昇龍蓬莱純米吟醸活性にごり酒」は、神奈川の蔵元「大矢孝酒造」さんのご協力で完成したオリジナルボトルです。而今や十四代など人気の銘柄に出会えることも。

くえや金目鯛、いわしなど、横浜中央市場から全国の厳選鮮魚を毎日仕入れています。その日おすすめの地魚を13種類贅沢に盛り合わせた、大迫力のお刺身盛り合わせも人気です。

少人数のお客様に最適！ゆったりとお寛ぎいただけるテーブル席です！通常2名～4名様席ですが、団体様もご対応可能です！