心洗庵

四季折々の食材を使ったお料理をふんだんに盛り込んだコースは2時間飲み放題付き≪5,500円～≫。人気の自家製さつま揚げやこだわりの出汁巻玉子焼、地鶏の塩焼などを含んだ【定番コース】をはじめ、この時季にぴったりな鴨鍋が付いた【鴨なべコース】は蕎麦を〆に【鴨蕎麦】を楽しめる贅沢なコース。職人の技が覗える会席料理を含んだ【匠コース】など、あらゆるシーンに対応した多彩なコースをご用意しています。

自慢の【手打ちそば】は、厳選した国内産玄蕎麦を使用し、特製注文の石臼で丁寧にその日の分のみを挽くこだわりの逸品。そば特有の豊かな香りをお楽しみいただくため、水加減にも徹底し、最高の状態をお客様にご提供いたします。柚子の皮を打ち込んだ更科そばと江戸の二・八そば、のどごしと歯ごたえの良いせいろ、粗挽きにしたそば粉で仕上げる太打ちの田舎、3種類の蕎麦を挽きたて、打ちたて、茹でたてでご用意いたします。

お料理と合わせてお召し上がりいただきたいこだわりの銘酒を豊富にご用意。オーナー自ら厳選したこだわりの日本酒は、“十四代”だけでも5種類、“〆張鶴”“上喜元”“浦霞”“田酒”“村祐”“獺祭”など、定番ものから季節限定酒、プレミアム酒まで多彩。その数なんと30～40種類。日本全国津々浦々の日本酒をここ「心洗庵」でご堪能あれ。また、焼酎も豊富にございますので、酒好きにはたまらない一軒です。

ゆったり座れる片側ソファーのテーブル席は、最大28名様までご利用いただけます。人数に合わせて対応いたしますのでお食事やご宴会にも◎