和風ダイニング＆バー FUGA

新宿駅 5分
ダイニングバー
平均4,500円
平均7,000円
MAP
最大キャッシュバック
440円
(+ 300円 キャンペーン込 )

【西武新宿駅直結】個室・半個室有◆新宿プリンスホテル最上階の和風コンテンポラリーレストラン

コンセプトは【東京GOHAN】ソムリエが厳選したワインや、和テイストのカクテルとご一緒に、歌舞伎町の煌びやかな街を見下ろせる「東側」都心ならではのビル群が立ち並ぶ「西側」料理とともに贅沢な時間を演出いたします。 お席は、ダイニングのほか、ご接待にも最適な個室や半個室もご用意。

お店のこだわり

「和食」の枠にとらわれない、コンテンポラリーなレストランバー
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世界のワインや、「和」テイストのオリジナルカクテルが好評
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東京の景色と調理シーンを同時に眺められる特等席もございます。
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座席

個室有◆ご接待・ご会食にもご利用いただけます。
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店舗からのお知らせ

予約できるコース

【風雅プリフィックスディナー】お好みで選べるコース全6品
前菜からデザートまでお好みでお選びいただける、プリフィックススタイル。 新しい風雅のフュージョン料理をお楽しみください。 ◆乾杯スパークリングワイン付き
12,000円(税込)
コースの内容を見る
キャッシュバック
420円
(+ 300円 キャンペーン込 )
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【風雅プリフィックスディナー】お好みで選べるコース全6品+乾杯スパークリングワイン付き
前菜からデザートまでお好みでお選びいただける、プリフィックススタイル。 新しい風雅のフュージョン料理をお楽しみください。 ◆乾杯スパークリングワイン付き
14,000円(税込)
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440円
(+ 300円 キャンペーン込 )
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【秀麗～SYUREI～】季節のコース（ディナー）+乾杯スパークリングワイン付き
新宿東西の景色とともにゆったりお楽しみいただける、風雅おすすめのコース。 この機会にぜひご利用くださいませ。 ◆乾杯スパークリングワイン付き
10,000円(税込)
コースの内容を見る
キャッシュバック
400円
(+ 300円 キャンペーン込 )
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「和食」の枠にとらわれない、コンテンポラリーなレストランバー
コンセプトは、【東京GOHAN】。東京に集まる各地の食材、その食材に合う調味料を生かした創作和食を提供しております。ディナータイムのコースは、国産牛と和牛、米沢牛から選べるスペシャリテをご用意。
世界のワインや、「和」テイストのオリジナルカクテルが好評
入り口のワインセラーが目を引く当店。ソムリエが厳選した世界各地のワインをはじめ、日本酒や焼酎など各種ご用意しております。
東京の景色と調理シーンを同時に眺められる特等席もございます。
鉄板が広がるカウンター席では、シェフが目の前で調理いたします。臨場感あふれる調理シーンと最上階からの眺望が同時に楽しめる特等席です。
個室有◆ご接待・ご会食にもご利用いただけます。
プライベート空間も設えており、個室は4〜10名様、半個室は6〜12名様までご利用いただけます。身近な方とのお食事会はもちろん、ご接待・ご会食などのビジネスシーンにも◎
【風雅プリフィックスディナー】お好みで選べるコース全6品
前菜からデザートまでお好みでお選びいただける、プリフィックススタイル。 新しい風雅のフュージョン料理をお楽しみください。 ◆乾杯スパークリングワイン付き
12,000円(税込)
キャッシュバック
420円
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 【プリフィクスディナー】4月～5月
■素材の恵み

■海の恵み（お選びください）

■火の恵み（お選びください）

■山の恵み（お選びください）

■風雅の〆（お選びください）

■果実の恵み（お選びください）

※2025年5月より内容を変更いたします。

＜食物アレルギー対応ポリシー＞
当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、８品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。
８品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、８品目以外の対応はいたしかねます。
補足事項 ※仕入れの状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低2名様～

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
17:30～19:30
【風雅プリフィックスディナー】お好みで選べるコース全6品+乾杯スパークリングワイン付き
前菜からデザートまでお好みでお選びいただける、プリフィックススタイル。 新しい風雅のフュージョン料理をお楽しみください。 ◆乾杯スパークリングワイン付き
14,000円(税込)
キャッシュバック
440円
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 【プリフィクスディナー】4月～5月
■素材の恵み

■海の恵み（お選びください）

■火の恵み（お選びください）

■山の恵み（お選びください）

■風雅の〆（お選びください）

■果実の恵み（お選びください）

※2025年5月より内容を変更いたします。

＜食物アレルギー対応ポリシー＞
当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、８品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。
８品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、８品目以外の対応はいたしかねます。
補足事項 ※仕入れの状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低2名様～

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
17:30～19:30
【秀麗～SYUREI～】季節のコース（ディナー）+乾杯スパークリングワイン付き
新宿東西の景色とともにゆったりお楽しみいただける、風雅おすすめのコース。 この機会にぜひご利用くださいませ。 ◆乾杯スパークリングワイン付き
10,000円(税込)
キャッシュバック
400円
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 【秀麗】4月～5月
■素材の恵み


■海の恵み

■火の恵み

■山の恵み

■風雅の〆

■果実の恵み

※2025年6月より内容を変更いたします。

＜食物アレルギー対応ポリシー＞
当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、８品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。
８品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、８品目以外の対応はいたしかねます。
補足事項 ※仕入れの状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低2名様～

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
17:30～19:30

クーポン一覧　(ご来店当日店舗様にご提示ください)

利用可能なクーポンはありません

アクセス

住所 東京都 新宿区歌舞伎町1-30-1 新宿プリンスホテル 25F
JR線、地下鉄、小田急線、京王線の新宿駅東口から徒歩5分。 都営大江戸線新宿西口駅から徒歩2分。

店舗情報

電話番号 03-3205-1124
営業時間

11:30 - 21:30

ランチ11:30～14:30（L.O.14:00）
喫　茶14:00～17:30（L.O.16:30）
ディナー17:30～21:30（L.O.21:00）
定休日 無
店舗Webサイト
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総席数 125
宴会最大収容人数
席情報備考
設備情報備考 サブナード駐車場（公共）がございます。レストランでのご飲食、3,000円（税込、サービス料別）以上のご利用で、2時間無料となります。
喫煙情報 全席禁煙

喫煙情報備考： 店内に喫煙スペースあり

席料、お通し代等 サービス料13%
支払い方法 クレジットカード 可
電子マネー 可
ＱＲ決済 可

支払手段備考： カード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay）、QRコード決済（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

キャンセルポリシー