浅草 更科天狐

浅草駅 4分
居酒屋
平均1,500円
平均7,000円
MAP
最大キャッシュバック
400円
(+ 300円 キャンペーン込 )

【浅草駅4分】自家製蕎麦で体も心も整う新感覚蕎麦屋◆和モダンな空間で過ごすひととき

現代のライフスタイルに合わせた新しい蕎麦の味わいが楽しめる当店では、健康を考えた料理を提供。そば名人監修のもと作られたグルテンフリー蕎麦は、更科、十割、玄挽きの3種をぜひお試しください♪分子栄養学を応用した料理やヘルシーなスイーツも充実◎料理に合う世界各国の酒もご用意しております。店内にはオープンキッチンのカウンター席や茶室風のテーブル席を完備。現代と和が融合した空間で、心地よいひとときをどうぞ◎

お店のこだわり

そば名人・永山寛康先生監修◆自家製グルテンフリー蕎麦の魅力
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現代風に進化◆健康重視の蕎麦前と居酒屋料理
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料理とのマリアージュが絶品◆世界のお酒を多彩に取り揃え
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座席

現代×和の融合◆カウンターとテーブル席で日本の趣を満喫
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店舗からのお知らせ

予約できるコース

和牛ミスジしゃぶしゃぶコース［お料理のみ］
6,000円(税込)
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キャッシュバック
360円
(+ 300円 キャンペーン込 )
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特上牛タンしゃぶしゃぶコース［お料理のみ］
5,000円(税込)
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350円
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更科天狐コース［お料理のみ］
6,000円(税込)
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アラカルト

お席のみのご予約
最低利用料金（1人あたり）：3,000円（税込）
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そば名人・永山寛康先生監修◆自家製グルテンフリー蕎麦の魅力
そば通も納得の自家製グルテンフリー蕎麦をどうぞ。そば名人・永山寛康先生の監修により、更科、十割、玄挽きの3種をご用意◎更科は国産最高級の一番粉で作られ、滑らかでコシがあり、ほのかな甘さが魅力です。
現代風に進化◆健康重視の蕎麦前と居酒屋料理
健康に気を使う方にもぴったりな、分子栄養学を応用した料理を提供！食べているだけで自然と体が整うような料理が揃っています。
料理とのマリアージュが絶品◆世界のお酒を多彩に取り揃え
世界各国の酒を取り揃え、料理との絶妙な組み合わせを楽しめるお店です。博多住吉酒販セレクトの日本酒や、INUとウィルトスが厳選したナチュールワインを満喫できます。
現代×和の融合◆カウンターとテーブル席で日本の趣を満喫
1階ではオープンキッチンで活気ある料理の様子を楽しめるカウンター席が10席。2階はゆったりと過ごせる様々な席をご用意。
和牛ミスジしゃぶしゃぶコース［お料理のみ］
6,000円(税込)
キャッシュバック
360円
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 〜香り豊かな先だし〜
●焼き蕎麦がき
蕎麦粉と蕎麦の実を練り上げて天火でじっくり焼いた当店の定番メニュー。

~伝統の蕎麦前～
●名物！天狐の蕎麦前盛り
名物！天狐のおつまみの5種盛り合わせです！

～名店の逸品～
●名物！ きつね焼き
福岡の名店【三原豆腐店】の油揚げを、天火でサクッと香ばしく焼き上げました！

～ブランド牛を贅沢に～
●尾崎牛もも肉の炙りユッケ
尾崎牛のもも肉を一番美味しい状態でご提供！
濃厚な卵黄を混ぜて、グルテンフリーの泡醤油と一緒にお召し上がりください！

～和牛と野菜のマリアージュ～
●特上牛タンしゃぶしゃぶ
旨味たっぷりの天狐特製蕎麦出汁の塩スープと、特製ポン酢で、牛タンの新しい美味しさをお楽しみください！

～自慢の蕎麦を～
●〆のそば
更科天狐の名刺がわりの素朴な蕎麦を〆ににどうぞ！

〜『おもてなし』の心〜
●今夜は点てます！八女星野村・抹茶のアフォガード
温かい濃厚な抹茶が、自家製の抹茶アイスを優しく包み込む贅沢なアフォガード。
補足事項 ※貸切でのご予約は、お電話にてご相談を承ります。
※混雑時、お席を2時間制とさせていただく場合がございます。
　あらかじめご了承いただけますと幸いです。

ランチ、ディナーの時間帯は店舗が混み合っており、お電話に出られない場合がございます。
ご不便をおかけしてしまい恐れ入りますが、ご了承いただけますと幸いです。
ご予約に関して ◆受付締切日時
1日前まで

◆受付可能人数
最低2名様～

◆受付可能曜日
日、月、火、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
11:30～20:00
特上牛タンしゃぶしゃぶコース［お料理のみ］
5,000円(税込)
キャッシュバック
350円
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 〜香り豊かな先だし〜
●焼き蕎麦がき
蕎麦粉と蕎麦の実を練り上げて天火でじっくり焼いた当店の定番メニュー。

~伝統の蕎麦前～
●名物！天狐の蕎麦前盛り
名物！天狐のおつまみの5種盛り合わせです！

～名店の逸品～
●名物！ きつね焼き
福岡の名店【三原豆腐店】の油揚げを、天火でサクッと香ばしく焼き上げました！

～ブランド牛を贅沢に～
●尾崎牛もも肉の炙りユッケ
尾崎牛のもも肉を一番美味しい状態でご提供！
濃厚な卵黄を混ぜて、グルテンフリーの泡醤油と一緒にお召し上がりください！

～和牛と野菜のマリアージュ～
●特上牛タンしゃぶしゃぶ
旨味たっぷりの天狐特製蕎麦出汁の塩スープと、特製ポン酢で、牛タンの新しい美味しさをお楽しみください！

～自慢の蕎麦を～
●〆のそば
更科天狐の名刺がわりの素朴な蕎麦を〆ににどうぞ！

〜『おもてなし』の心〜
●今夜は点てます！八女星野村・抹茶のアフォガード
温かい濃厚な抹茶が、自家製の抹茶アイスを優しく包み込む贅沢なアフォガード。
補足事項 ※貸切でのご予約は、お電話にてご相談を承ります。
※混雑時、お席を2時間制とさせていただく場合がございます。
　あらかじめご了承いただけますと幸いです。

ランチ、ディナーの時間帯は店舗が混み合っており、お電話に出られない場合がございます。
ご不便をおかけしてしまい恐れ入りますが、ご了承いただけますと幸いです。
ご予約に関して ◆受付締切日時
1日前まで

◆受付可能人数
最低2名様～

◆受付可能曜日
日、月、火、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
11:30～20:00
更科天狐コース［お料理のみ］
6,000円(税込)
キャッシュバック
360円
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 〜香り豊かな先だし〜
●焼き蕎麦がき
蕎麦粉と蕎麦の実を練り上げて天火でじっくり焼いた当店の定番メニュー。

~伝統の蕎麦前～
●名物！天狐の蕎麦前盛り
名物！天狐のおつまみの5種盛り合わせです！

～ブランド牛を贅沢に～
●尾崎牛もも肉の炙りユッケ
尾崎牛のもも肉を一番美味しい状態でご提供！
濃厚な卵黄を混ぜて、グルテンフリーの泡醤油と一緒にお召し上がりください！

～富山県産の鮮魚～
●氷見鰤塩タタキ
サシの入った富山湾の氷見鰤を香ばしく皮目をパリッと焼き上げました！
グルテンフリーのポン酢でサッパリと！お好みでカラシも！

～名店の逸品～
●名物！ きつね焼き
福岡の名店【三原豆腐店】の油揚げを、天火でサクッと香ばしく焼き上げました！

～海老と味噌のマリアージュ～
●車海老の味噌漬け焼き
味噌にじっくり漬け込んだ車海老を皮ごとカリカリに焼き上げました！
頭から丸ごとお召し上がりください！

～江戸時代から続く伝統の幽庵焼き～
●鶏もも肉醤油麹焼き
昔ながらの蕎麦屋の『やきとり』をです！

～更科天狐自慢の蕎麦を～
蕎麦の実の希少な内層粉を使用し、喉越し、食感、甘みを活かした蕎麦粉を使用した蕎麦です！

●更科
蕎麦の実の希少な内層粉を使用し、喉越し、食感、甘みを活かした蕎麦粉を使用した蕎麦です！
●十割
厳選された生産地の蕎麦の実を低速石臼で丁寧に挽き、生産地、品種の特性を活かした蕎麦粉を使用した蕎麦です！
●玄蕎麦
香り、味、品質の優れた「常陸秋そば」の玄蕎麦を低速石臼で丁寧に挽き、更に粗挽き粉をブレンドした濃厚蕎麦のインパクトのある蕎麦粉を使用した蕎麦です！
更科天狐の取り扱う麺をすべて召し上がれます！

〜『おもてなし』の心〜
●今夜は点てます！八女星野村・抹茶のアフォガード
温かい濃厚な抹茶が、自家製の抹茶アイスを優しく包み込む贅沢なアフォガード。
補足事項 ※貸切でのご予約は、お電話にてご相談を承ります。
※混雑時、お席を2時間制とさせていただく場合がございます。
　あらかじめご了承いただけますと幸いです。

ランチ、ディナーの時間帯は店舗が混み合っており、お電話に出られない場合がございます。
ご不便をおかけしてしまい恐れ入りますが、ご了承いただけますと幸いです。
ご予約に関して ◆受付締切日時
1日前まで

◆受付可能人数
最低2名様～

◆受付可能曜日
日、月、火、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
11:30～20:00
お席のみのご予約
0円(税込)
キャッシュバック
400円
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 当日店舗にてメニューよりお選びください。
ご予約に関して ◆受付締切日時
1日前まで

◆受付可能人数
最低1名様～

◆受付可能曜日
日、月、火、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
11:30～20:00

クーポン一覧　(ご来店当日店舗様にご提示ください)

利用可能なクーポンはありません

アクセス

住所 東京都 台東区浅草２丁目７−２５
「浅草」駅（つくばＥＸＰ）から徒歩４分 「浅草」駅から徒歩10分 「田原町」駅から徒歩12分

店舗情報

電話番号 03-6284-7475
営業時間

月・火・木・金：11:30 - 15:00、17:00 - 22:00
土・日・祝日：11:30 - 22:00

毎週水曜日、第二、第四火曜日がお休みとなります。
その他のお休みについては、Instagramにて公開中です。
定休日 水曜
店舗Webサイト
Instagram https://www.instagram.com/sarashina_tenko
X / Twitter
総席数 32
宴会最大収容人数 22
席情報備考 ワンちゃんを連れて店内でお食事を楽しんで頂くことができるお店です。 以下3点のご注意事項がございますので、ご確認、ご認識頂けますと幸いです。 ➀店舗の広さの関係上、混雑時にはワンちゃんをお客様の膝の上で抱っこしていただいております。 ②店舗の広さの関係上、ペットカートはお持ち込み頂くことができませんので、ご了承頂けますと幸いです。 ③他のお客様にも気持ち良くご来店いただきたいため、「ペットシート」をご持参くださいませ。
設備情報備考
喫煙情報 全席禁煙
席料、お通し代等 チャージ（お通し）550円（税込）
支払い方法 クレジットカード 可
電子マネー 可
ＱＲ決済 不可

支払手段備考： カード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）、電子マネー（交通系電子マネー、iD、QUICPay）

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