鮨 なかむら

伝統と新たな感性が織り成す鮨屋で、肩肘張らずに"至高の握り"を堪能。

フレンチ出身の若き大将が名店の系譜を受け継ぎながら、独自の感性と技術を活かし、東京から仕入れる魚と共に、京都ならではの地魚を活かした「江戸前鮨」を提供しています。天井が高く開放的な店内には、一本檜のカウンターを配置。大窓からは昼と夜で異なる景色が覗きます。お客様に寄り添ったサービスで、ゆったりとお楽しみいただける雰囲気が魅力です。祇園の四季や風情を感じながら、至福のひと時をお過ごしいただけます。