ハース

恵比寿駅 3分
イタリアン
平均1,500円
平均6,000円
MAP
最大キャッシュバック
400円
(+ 300円 キャンペーン込 )

A５ランク黒毛和牛のビステッカやガレット等、大人が愉しむ上質でカジュアルなレストラン個室有

最高級A5ランクの黒毛和牛に 素材からこだわったガレット ビストロ料理でしっかり食事はもちろんのこと 普段使いにサクッと一杯も♪ 明るく開放的な１Fと 広々空間のメインフロア リラックス＆コンフォートな あなたのサードプレイスとして、ぜひご利用ください！ コースの種類も豊富 ご友人とお気軽に◉

お店のこだわり

A5ランク国産黒毛和牛のビステッカ
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Ｗｈａｔ'sガレット?ガレットへのこだわり
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ソムリエ田尻のセレクトワイン
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座席

テーブル席
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店舗からのお知らせ

予約できるコース

【DINNER-シェフおまかせスペシャルコース】完全お料理はセパレート！メインには国産A5黒毛和牛のグリル！特別なお食事にはこちらを♪
多彩な前菜5種盛りを含む5皿（全9品目）です。（お食事のみ） お席のご利用は2時間でお願いしております。
6,600円(税込)
コースの内容を見る
キャッシュバック
366円
(+ 300円 キャンペーン込 )
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【DINNER-贅沢パーティーコース】ゆったり満喫の7品（11品目）+✨飲み放題2時間付き✨お席の滞在は3時間！メインはA5ランク国産黒毛和牛のグリル！
前菜から〆のパスタまで豪華に大満足♪ 多彩な前菜5種盛りを含む7品（全11品目）です。
8,000円(税込)
コースの内容を見る
キャッシュバック
380円
(+ 300円 キャンペーン込 )
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【DINNER-HEARTHコース】旬を味わう厳選の７品（11品目）+飲み放題2.5時間！大人が愉しむハースのスタンダード。
多彩な前菜5種盛りを含む7品（全11品目）です。メインは国産牛のグリルと季節のガレット！ソムリエ厳選ワインも含む飲み放題付。
7,000円(税込)
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キャッシュバック
370円
(+ 300円 キャンペーン込 )
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アラカルト

お席のみのご予約
最低利用料金（1人あたり）：3,000円（税込）
0円(税込)
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400円
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A5ランク国産黒毛和牛のビステッカ
A5ランク国産黒毛和牛をビステッカに！部位はうちもも肉、肩三角をお選びください。お客様のテーブルで仕上げる臨場感、音、香りをお楽しみください♪
Ｗｈａｔ'sガレット?ガレットへのこだわり
フランスの北部、ブルターニュ地方で食べれらているそば粉で作られたクレープのことです。当店のガレットの生地はそば作りに最適な地、北海道多度志産の北早生(きたわせ)種のそば粉を100％使用しております。
ソムリエ田尻のセレクトワイン
自然派ワインからバックビンテージワイン、お手頃ながぶ飲みワインまで♪3900円～ご用意♪雨の日はお得なことが、、、！？
テーブル席
1F落ち着いた雰囲気のテーブル席 大きな窓で緑豊かな街路樹を眺めながら オープンテラスのような雰囲気
【DINNER-シェフおまかせスペシャルコース】完全お料理はセパレート！メインには国産A5黒毛和牛のグリル！特別なお食事にはこちらを♪
多彩な前菜5種盛りを含む5皿（全9品目）です。（お食事のみ） お席のご利用は2時間でお願いしております。
6,600円(税込)
キャッシュバック
366円
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 ■冷前菜
《前菜盛り合わせ》
・国産黒毛和牛のローストビーフ
・クリームチーズとドライフルーツのブリュレ仕立て〜ハニーチーズ〜
・豚挽肉と鶏レバーの田舎風パテ　〜パテ・ド・カンパーニュ〜
・鴨肉とフルーツのミルフィーユ〜バルサミコソース〜
・ワインにピッタリ！キャロットラペ

■温前菜
《オマール海老と赤海老のビスク》

■お魚料理
《豊洲直送！シェフ渾身の鮮魚のポワレ〜濃厚なブールブランソース〜》

■メインディッシュ
《国産A5黒毛和牛のグリル〜トリュフ香るペリゴールソースで〜》

■デザート
《シェフの気まぐれデザート2種盛り合わせ》
例:とろけちゃう半熟チーズケーキ
　:チョコレートラヴァーにお届けする濃厚ショコラ

■食後のコーヒー

　
※お食事内容は仕入れ状況によって異なります。予めご了承ください。
※チャージ料金はコース料金に含まれております。
補足事項 1、ご予約時間から遅れられる場合はお電話でのご連絡をお願い致します。
※ご予約時間から1５分以上遅れられて、ご連絡がない場合はキャンセルとさせていただきます。
2、ご人数様の最終確定は前日までにお願いいたします。
※お席は2時間でお願いしております。予めご了承くださいませ。
※当日の人数減については料理代金のみ頂戴致します。ご了承下さい。人数増に関しましてはできる限りご対応致します。
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低2名様～

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
18:00～21:00
【DINNER-贅沢パーティーコース】ゆったり満喫の7品（11品目）+✨飲み放題2時間付き✨お席の滞在は3時間！メインはA5ランク国産黒毛和牛のグリル！
前菜から〆のパスタまで豪華に大満足♪ 多彩な前菜5種盛りを含む7品（全11品目）です。
8,000円(税込)
キャッシュバック
380円
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 ■冷前菜
《前菜盛り合わせ》
・国産黒毛和牛のローストビーフ
・季節野菜のグリルマリネ
・豚挽肉と鶏レバーの田舎風パテ　〜パテ・ド・カンパーニュ〜
・鴨肉とフルーツのミルフィーユ〜バルサミコソース〜
・ワインにピッタリ！キャロットラペ

《豊洲直送！本日鮮魚のカルパッチョ〜サラダ仕立て〜》

■ガレット
《自家製ドライトマトとオニオンシードルのコンプレット》
※蕎麦粉を含みます

■温前菜
《プリプリ海老とブロッコリーの熱々アヒージョ》

■メインディッシュ
《A5ランク国産黒毛和牛のグリル〜西洋ワサビのソース〜》

■〆のパスタ
《トリュフ香る！たっぷりマッシュルームとキノコのクリームパスタ》

■デザート
《シェフの気まぐれミニデザート》
例:自家製ベリーのコンフィチュールのブランマンジェ
飲み放題メニュー 【ソムリエ厳選ワイン】
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・ワインカクテル各種（キール、オペレーター、キティ等計5種）

【ビール＆ハイボール】
・生ビール
・デュワーズハイボール
・ジンジャーハイボール
・レモンサワー
・ウーロンハイ

【カクテル】
・ジントニック
・ジンリッキー
・モスコミュール
・ウォッカトニック
・スクリュードライバー
・ブルドッグ
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・ファジーネーブル
etc

【ソフトドリンク】
・ウーロン茶
・アイスティ
・アイスコーヒー
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・ジンジャーエール
補足事項 1、ご予約時間から遅れられる場合はお電話でのご連絡をお願い致します。
※ご予約時間から1５分以上遅れられて、ご連絡がない場合はキャンセルとさせていただきます。

2、ご予約のキャンセルは3日前までにお願いしております。（10名様以上の団体様は7日前）
※期日を過ぎた場合はキャンセル料をいただく場合がございます。
※10名様以上のご予約は直接お店までお問い合わせください。
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低2名様～

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
18:00～21:00
【DINNER-HEARTHコース】旬を味わう厳選の７品（11品目）+飲み放題2.5時間！大人が愉しむハースのスタンダード。
多彩な前菜5種盛りを含む7品（全11品目）です。メインは国産牛のグリルと季節のガレット！ソムリエ厳選ワインも含む飲み放題付。
7,000円(税込)
キャッシュバック
370円
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 ■冷前菜
《前菜盛り合わせ》
・18ヶ月熟成スペイン産ハモンセラーノ
・胡桃とレーズン、クリームチーズのカナッペ
・豚挽肉と鶏レバーの田舎風パテ　〜パテ・ド・カンパーニュ〜
・鴨肉とフルーツのミルフィーユ〜バルサミコソース〜
・さっぱりとした紫キャベツのピクルス

《豊洲直送！本日鮮魚のカルパッチョ〜サラダ仕立て〜》

■季節のガレット
《自家製サーモンマリネとルッコラ・レモンのガレット》
※蕎麦粉を含みます

■温前菜
《新じゃがのフレンチポテト～蕗の薹のアンチョビソース～》

■メインディッシュ
《国産牛グリルステーキ〜西洋ワサビのソースと季節の野菜を添えて〜》

■〆のパスタ
《ズワイガニとフェンネルのパスタ～リングイネ～》

■デザート
《シェフの気まぐれミニデザート》
例:自家製ベリーのコンフィチュールのブランマンジェ
飲み放題メニュー 【ソムリエ厳選ワイン】
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・ワインカクテル各種（キール、オペレーター、キティ等計5種）

【ビール＆ハイボール】
・生ビール
・デュワーズハイボール
・ジンジャーハイボール
・レモンサワー
・ウーロンハイ

【カクテル】
・ジントニック
・ジンリッキー
・モスコミュール
・ウォッカトニック
・スクリュードライバー
・ブルドッグ
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・ファジーネーブル
etc

【ソフトドリンク】
・ウーロン茶
・アイスティ
・アイスコーヒー
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・ジンジャーエール

※お食事内容は仕入れ状況によって異なります。予めご了承ください。

※飲み放題は最初のご注文から120分後にラストオーダーとさせていただいております。ご延長につきましては事前にご相談ください。
※チャージ料金はコース料金に含まれております。
補足事項 ※お食事内容は仕入れ状況によって異なります。予めご了承ください。

※飲み放題は最初のご注文から90分後にラストオーダーとさせていただいております。ご延長につきましては事前にご相談ください。
※飲み放題30分延長660円、60分延長990円で承ります。
※チャージ料金はコース料金に含まれております。
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低2名様～

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
18:00～21:00
お席のみのご予約
0円(税込)
キャッシュバック
400円
(+ 300円 キャンペーン込 )
コース内容 当日店舗にてメニューよりお選びください。
ご予約に関して ◆受付締切日時
3日前まで

◆受付可能人数
最低2名様～

◆受付可能曜日
日、月、火、水、木、金、土、祝日、祝前

◆受付可能時間
11:30～21:00

クーポン一覧　(ご来店当日店舗様にご提示ください)

利用可能なクーポンはありません

アクセス

住所 東京都 渋谷区恵比寿西1-15-8 SUN恵比寿1F・B1F
JR恵比寿駅徒歩3分 東急東横線代官山駅徒歩5分

店舗情報

電話番号 03-6416-9830
営業時間

月～木
11:30 - 15:30
18:00 - 22:30

金
11:30 - 15:30
18:00 - 23:00

土
11:30 - 23:00

日・祝日
11:30 - 22:30
定休日 無
店舗Webサイト https://heart-earth.com/restaurant/hearth-ebisu
Instagram https://www.instagram.com/hearth_ebisu/
X / Twitter
総席数 75
宴会最大収容人数 70
席情報備考
設備情報備考
喫煙情報 全席禁煙
席料、お通し代等 ディナータイムは、お一人様１ドリンク１フード以上のご注文と、 テーブルチャージ（アミューズ代含む）として550円(税抜)、頂戴しております。
支払い方法 クレジットカード 可
電子マネー 可
ＱＲ決済 可

支払手段備考： カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay）、QRコード決済可（PayPay）

キャンセルポリシー ご予約のキャンセルは3日前までにお願いしております。（10名様以上の団体様は7日前）
※期日を過ぎた場合はキャンセル料をいただく場合がございます。
※10名様以上のご予約は直接お店までお問い合わせください。